[이대맛집] Manoffin g-cafe(마노핀)

이대 마노핀 g-cafe. 밖에서 보면 Mr. Pizza와 붙어있어, 가게가 상당히 큰 느낌을 준다. 입구에는 커피 로스팅 머신이 있어, 지나가는 사람들의 호기심을 자극한다.

야외 테라스. 햇살이 잘 드는 자리에 앉아, 연인과 애정을 과시해 보는 것은 어떨까?

마노핀 내부. 모자를 연상케 하는 전등갓이 아기자기한 느낌을 준다. 선반 위에 장식된 램프들이나 나무로 된 장식품들이 눈에 띈다. 미술관에 와서 커피를 마시는 느낌이다. 주변에 모든것들이 미술작품같다.

가게 이름인 마노핀 g-cafe의 g-cafe란 gallery cafe라는 의미다. 말 그대로 카페와 갤러리를 모아놓은 느낌이랄까. 테이블마다 의자의 종류가 전부 다른데, 손님들의 다양한 취향을 고려한 세심한 배려가 느껴지는 부분이다.  

가게 안을 둘러보다가, 구석 한 켠을 우두커니 지키고 있는 자루를 하나 발견했다. 과연 뭐가 들었을까?

바로 이것. 로스팅한 고급 원두다. 이렇게 로스팅한 원두를 직접 본 것은 처음이다.  

바로 이 기계를 통해 원두를 로스팅한다. 아까 가게 앞에서 본 바로 그 커피 로스팅 머신이었다. 직접 이렇게 보니 신기했다.

로스팅 룸 유리에 적혀있는 글씨들. '당당히 물어보셔야 합니다. 이 커피 언제 '로스팅'한 거죠?'라고 적혀있다. 마노핀은 직접 로스팅한 커피를 굉장히 중요하게 생각하고 있었다. 로스팅한지 오래되면 커피 원두가 산화되어, 커피를 뽑아내도 질 좋은 커피 맛을 이끌어 낼 수 없다고 한다.

사람들의 눈길이 닿지 않는 이러한 곳에도 엄연히 미술작품은 자리를 잡고 있었다. 마치 가게 구석구석마다 세심한 손길이 닿아 있는 듯 하다. 

창가 쪽 햇살이 잘 드는 자리. 테이블마다 고유한 컨셉을 가지고 있는 듯 했다. 이 테이블의 컨셉은 아마도 '고급스러움'이 아닐까? 연인과 함께 왔다면, 등받이 없는 의자에 가방을 놓는 것도 괜찮을 듯 하다.

카운터 너머로 진열된 머핀들이 보인다. 저렴한 가격에 다양한 머핀들을 맛볼 수 있다는 점이 바로 마노핀만의 매력이다. 참고로 주문과 픽업도 모두 셀프다.

먹음직스러운 머핀들이 상당히 많이 진열되어 있었다. 종류도 다양하니, 입맛에 따라 골라보자. 모든 머핀은 직접 손으로 만든 수제 머핀들이라고 한다. 크림치즈, 다크 쇼콜라, 핫 초콜릿이 많이 나가는 편이다. 머핀의 가격대는 1,800원 에서 2,800원 사이.

마노핀 스페셜 기프트. 머핀 9개를 세트로 판매하고 있었다. 하나씩 구매하는 것 보다는 세트로 구매하는 것이 훨씬 저렴하다. 연인에게 정성이 담긴 마노핀의 수제 머핀 세트를 선물해보자.

이것은 2010년에 나온 신제품 머핀 6개가 담긴 세트다. 어림짐작으로 계산해봐도 머핀 하나당 2,000원도 안 되는 다양한 가격에 판매되고 있다. 마노핀은 이처럼 매년 신제품들을 새로이 내놓고 있었다. 

개인적으로 가장 마음에 들던 머핀 시나몬롤. 초코칩의 달달한 맛과 시나몬(계피)의 풍미를 동시에 즐길 수 있는 머핀이다. 

커피는 다른 카페와 비슷한 가격에 판매되고 있었다. 머핀과 잘 어울리는 음료들도 판매 하고 있었다. 음료로는 빙수나 요거트가 많이 나간다고 한다. 특히 딸기 요거트가 많이 나가는 편이다.

라떼외에도 다즐링이나 아삼티도 판매하고 있었다. 덕분에 카운터 앞에 서서 한참을 망설여야 했다. 이런걸 두고 행복한 고민이라고 하는 모양이다. 

주문한 머핀과 아메리카노. 머핀 위에 올려진 다양한 토핑이 먹음직스러워 보였다.

머핀 확대샷. 알록달록한 데코레이션이 눈에 띈다. 먹기 좋게 머핀 주위를 감싸놓았다.

매일 아침마다 제공되는 뉴요커 세트. 참고로 커피를 구매하면 미니머핀이 무료로 제공된다. 가게 영업시간은 오전 8시 ~ 오후 10시라고 하니, 참고하면 좋겠다.

수제 머핀과 직접 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는 마노핀 g-cafe. 미술작품들에 둘러싸여, 연인과 함께 즐거운 시간을 보내보는 것도 멋지지 않을까?

마노핀 홍보영상이다. 감각적인 찰영기법이 돋보인다. 카페의 분위기가 잘 살려있다.

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